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深圳新东方烹饪学校携手坪山区人力资源局鼎力开启了餐饮作品制作团培项目
2017年06月26日
熏肉、熏鸡、熏鱼等食品制作,运用不同的加热手段和熏料(也称裱香料)制作而成。常用的熏料:锯末(红松)、白糖、茶叶、大米、松柏枝、香樟树叶,在加热时产生大量的烟气。
2017年06月23日
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