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金典总厨1801开班典礼在香格里拉酒店圆满完成
来源:www.szxdfpr.com      时间:2018-04-04 17:37     点击:
           2018年4月3日下午,深圳新东方烹饪学校金典总厨1801全体学生在校领导老师的带领下,前往深圳香格里拉酒店举行金典总厨1801班开班典礼,并对酒店进行参观学习。  下午2时许,师生领导抵达深圳香格里拉大酒店,受到酒店方面热烈欢迎。
前厅部经理带领大家前往三楼会议室,她首先代表香格里拉酒店全体员工欢迎深圳新东方烹饪学校师生领导前来参观访问,对金典总厨1801班同学表示祝贺,希望在大家努力学习,早日成才。
     在经理的带领下,师生领导开始系统参观酒店内部各个区域。
 
在整齐干净的后厨厨房,几位主厨依次向大家介绍了西点,烧腊,烧烤,卤肉等餐厅工作流程。
 
在独居特色的香宫,主厨向大家现场讲解烤肉制作流程,客人现场点用烤肉,短短几分钟内便可以完成制作,对比普通烧烤餐厅,给客户更好的用餐体验。
 

 学生们在经理率领下参观360度西餐酒廊,在这里不仅能享用酒店美食,还能俯瞰罗湖繁华街景,夜间灯火璀璨,分外迷人。
富有运动复古气息的冠军酒吧,复古与运动在这里得到完美结合,常有欧美游客在此停留。学生们还参观了酒店游泳池,健身房等活动场所,泳池旁边的菜地给大家留下了深刻印象,据黄经理介绍,这里载种的蔬菜供应酒店员工食用,全部是无公害种植。站在泳池旁,抬头向远方眺望,香港新界与酒店相隔不远。
建成于九十年代的深圳香格里拉酒店,曾经是深圳屈指可数的星级酒店,她屹立在繁华似锦的罗湖口岸,见证了香港的兴衰变迁,也见证了深圳的飞速发展。世事变迁,洗尽铅华,沉淀下来的,是香格里拉酒店熠熠生辉的企业文化。
 
 
在酒店三楼会议室人事经理带领大家来到三楼会议室,举行座谈会,香格里拉酒店负责人代表酒店全体员工,欢迎深圳新东方烹饪学校师生领导前来参观访问,并对学校将深圳香格里拉酒店的信任表示感谢。

学区主任赵远上台发言,他首先感谢深圳香格里拉酒店能给自己这个机会,带领同学们来参观访问,学习经验。他表示,香格里拉酒店作为深圳有名的星级酒店,多年来,吸引了广大餐饮业优秀人才前来就业,包括我校部分优秀毕业生也在此工作。他希望同学们见贤思齐,参观完毕,回到学校后要努力学习,提升自己技能。
香格里拉酒店总经理,来自英国的夏杰克先生登台演讲,他首先对前来参观的深圳新东方学生表示欢迎,他对我校学生整齐划一的着装留下了深刻印象,让他回想起自己当年年轻学厨的经历,
夏杰克总经理平易近人的讲话引得全场阵阵笑声,接着,他向大家展示了自己年轻时在欧洲学厨经历,现场与同学们展开互动。
夏杰克总经理勉励大家好好学习,树立符合自己发展的职业目标,只有努力付出,将来才可能会有所回报。
总经理还与同学们分享职场经验,他表示,在职业选择多元化的今天,,学习机会尤为重要,入职之初,学习工作经验尤为重要,这个世界上有很多事物是金钱不能衡量的,比如作为一名厨师的荣誉感,成就感。 夏杰克总经理的演讲引起同学们热烈反响,他幽默风趣的语言,乐观豁达的人生态度。给大家留下了深刻印象。
 
                         离开之际,酒店接待人员与校领导及金师生合影留念。 夕阳洒在同学们朝气蓬勃的脸庞上,从笑容中可以看得出大家对未来充满期许。
也希望金典总厨1801班的学生们努力拼搏,诚如香格里拉酒店总经理夏杰克先生期望那样,早日在五星级酒店见到深圳新东方烹饪学校学子们的身影。
 
 
 
 
 
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