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谭荣华

Tan Rong Hua

中国烹饪大师
中式烹调高级技师
国际一级食品雕刻师
中国烹饪协会会员
北京鲍之屋燕鲍翅研发中心委员
我要用一把刻刀,雕刻岁月痕迹,
刻画人生精彩;
我要用一双巧手,烹调世间百味,
调制幸福生活;
爱烹饪,为厨师尽托青春韶华;
爱学子,为教育甘愿老骥伏枥。
2001年  荣获青岛国际美食节雕刻金奖
2010年  在国际餐饮酒店评选中荣获国际蓝带烹饪大师和中华雕刻王子称号
2012年  当选华人厨师委员会雕刻组评委,并担任组委会理事
2014年  荣获第四届东北美食节创新菜展东北金厨奖
2015年  荣获首届中国饮食文化节金厨奖
2015年  被评为吉菜烹饪名师
2015年  被评为新东方烹饪教育2015年度教学名师
2016年  荣获2016年中餐烹饪世界锦标赛(个人赛)雕刻专业组亚军,并被    评为中国烹饪大师
1998年  桂林乐满地度假酒店烧腊主厨
2002年  分别在日本,越南,台湾任职中餐主厨。
2009年  北京香格里拉酒店中餐主厨。
2010年  大连富力华酒店中餐厨师长
2013年  昆明中玉酒店中餐厨师长
2014年  长春新东方烹饪学校特聘教师
2016年  深圳新东方烹饪学校特聘教师
燕鲍翅制作、分子料理、中式烹调、食品雕刻、糖艺面塑制作
极品养生汤
金汤金钩翅
清夏
厨艺是一门永无止境的学问,要有活到老学到老的心态,才能让你的技艺更加精湛,更加全面,这就是一个烹饪大师的修炼法则!
   学厨师,没有捷径可走,要吃得了苦,受得了累,勤学苦练才能学到真正的技能;做厨师一定要有实操动手能力,要有扎扎实实的基本功,才能立足于餐饮行业而不被淘汰!
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